Bột lá cẩm có tác dụng gì? Mua bột lá cẩm ở đâu?

Lá cẩm là một trong những cây thảo mộc được sử dụng rất nhiều trong việc hỗ trợ điều trị bệnh. Ngoài ra, nó còn thường dùng để tạo màu cho các món ăn nhằm tăng sự hấp dẫn. Hãy cùng Behena tìm hiểu thêm kiến thức mới này nhé

1. Lá cẩm là gì?

Cây lá cẩm có tên khoa học là Peristrophe Roxburghiana thuộc họ Ô rô. Đây là một loại cây thảo mộc sống lâu năm thường có chiều cao trung bình khoảng 50cm đến 100cm. Thân cây nhẵn, dạng tròn và có đường kính khoảng 1-2 mm.

Lá cây dài, màu xanh, nhọn ở đầu, tán đối xứng và có kích thước bề rộng khoảng 1-3 cm, dài 2-7 cm. Hoa của lá cẩm có màu đỏ tươi, hoa thường mọc ở giữa nách lá. Ở Việt Nam, cây lá cẩm được phân bố phổ biến ở các tỉnh miền Bắc, tại các tỉnh miền Trung, miền Nam thời tiết không phù hợp để loại cây này phát triển

2. Bột lá cẩm có tác dụng gì

 Lá cẩm mọc nhiều ở các tỉnh miền núi, thường được người dân sử dụng phổ biến trong cuộc sống vậy nên lá cẩm còn được nghiền ra làm bột để tiện sử dụng và bảo quản. Cùng tìm hiểu công dụng của lá cẩm ngay nào:

2.1 Bột lá cẩm tạo màu thực phẩm

Sử dụng bột lá cẩm nhuộm màu cho thực phẩm được người dân rất ưa chuộng bởi màu sắc xanh tự nhiên, hương thơm nhẹ nhàng và hàm lượng chất dinh dưỡng có trong lá cẩm. Đặc biệt là những món ăn tiêu biểu như: xôi lá cẩm, xôi ngũ sắc, bánh dày, thạch rau câu, mứt...

Bột lá cẩm nấu xôi

Bột lá cẩm làm bánh dày

Bột lá cẩm làm thạch rau câu

Bột lá cẩm làm mứt

2.2 Bột lá cẩm trong làm đẹp

Những người gặp phải chứng bệnh mụn trứng cá, đặc biệt đối với các chị em phụ nữ. Việc sử dụng bột lá cẩm để làm đẹp đã đem đến khá nhiều hiệu quả, giúp cho người dùng có làn da luôn mịn màng và giảm mụn đáng kể

Cách làm: 
Tiến hành rửa sạch lá cây, cho vào cùng 1,5 lít nước sau đó đun sôi khoảng 10-15 phút nhỏ lửa thì dừng lại. Tiếp tục gạn nước này ra để ấm rồi rửa mặt (không cần rửa lại bằng nước sạch). Nước còn thừa không sử dụng hết bạn có thể đổ ra lọ rồi bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh sử dụng trong 3-4 ngày được. Sử dụng đều đặn sẽ thấy da mặt được căng mịn và giảm mụn trứng cá hiệu quả

2.3 Bột lá cẩm hỗ trợ điều trị bệnh

Các chuyên gia nghiên cứu cho biết, lá cẩm có tính bình, vị đắng nên có tác dụng tốt trong việc dùng chữa thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng. Dân gian còn dùng bột lá cẩm để điều trị mụn nhọt, thấp khớp, viêm họng, lao hạch hay nhiễm trùng đường tiết niệu, kinh phong ở trẻ em khá hiệu quả
Đặc biệt, các chứng bệnh liên quan đến viêm phế quản cấp tính, lao phổi, bong gân, ổ tụ máu, nôn hay ho ra máu… cũng có thể sử dụng bài thuốc từ bột lá cẩm để hỗ trợ điều trị

3. Những lưu ý khi sử dụng bột lá cẩm

Đảm bảo nguồn nguyên liệu an toàn

Khi thu hái hay mua bột lá cẩm tại các cửa hàng, chúng ta cần hiểu rõ nguồn gốc hoặc tìm mua những sản phẩm chất lượng. Điều này đảm bảo lá cây không nhiễm các hóa chất như thuốc trừ sâu, ngâm hóa chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe.

Xác thực tính hiệu quả với bài thuốc

Thành phần dược tính trong bột lá cẩm đã được chứng mình, nhưng không vì thế mà lạm dụng sử dụng bột lá cẩm, nên tham khảo và làm theo sự chỉ dẫn của các y bác sĩ. 

4. Mua bột lá cẩm ở đâu?

Những công dụng từ bột lá cẩm đem đến là rất bổ ích đối với sức khỏe con người. Trong quá trình sử dụng người dùng muốn để được lâu có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hay phơi khô tán bột đều được. Behena tự hào với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất bột nguyên chất, bột tạo màu, trà thảo mộc... Với quy trình sản xuất hiện đại, công nghệ sấy lạnh Nhật Bản, công nghệ nghiền bột siêu mịn bằng cối đá, vùng nguyên liệu chuẩn VietGap. Theo dõi Behena để bổ sung thêm kiến thức hàng ngày về sức khỏe, sắc đẹp và ẩm thực nhé!

video

FACEBOOK